Smoked Black
Ahumada, oscura y peligrosa. Pero imposible de resistir.
12 hamburguesas · 9 categorías
Brioche artesanal de larga fermentación. Carne premium 18% MG molida cada día. Técnica, fuego y respeto por el producto. Precios en pesos dominicanos. Impuestos no incluidos.
Las burgers del Club. Brioche artesanal de larga fermentación, carne premium 18% MG molida cada día.
Ahumada, oscura y peligrosa. Pero imposible de resistir.
Dicen que es tan buena que hasta los santos hacen fila para probarla.
Dicen que probarla es como el primer beso… Nunca se olvida.
Nivel leyenda.
La hamburguesa que te hace decir: ¿por qué no todas son así de brutales?
Para los que entienden de blues. Profundo, oscuro, con alma.
Cheeseburger del chef. Sin maquillaje. Toda técnica.
Sucia con orgullo. Doble carne, doble queso, doble peligro.
Cuatro ahumados en una mordida. Para hambres serias.
Pimienta con clase. Una mordida y entiendes el francés.
Doble carne, panceta y huevo encima. NY no se traduce: se muerde.
Caribe en mayúsculas: ron, jalapeño y panceta ahumada. Pica con clase.
Para empezar el viaje.
Crujientes rolls rellenos de nuestra mezcla burger.
El clásico Philly Cheese Steak dentro de nuestra crujiente masa de egg rolls.
Totopos crujientes coronados con nuestro chili beer, toppings y salsas seleccionados.
Nuestras alitas ahumadas terminadas con salsa Nguyen y blue cheese.
Tiras de pollo crujientes y jugosas acompañadas de la salsa de tu elección.
Nuestras papas waffle coronadas con short ribs ahumado y braseado en vino tinto, con las salsas especiales del Club.
Nuestras papas fritas con topping de filete de res, terminadas con nuestra salsa de pimienta.
Los sandwiches vienen con papas incluidas.
Pollo crocante, lechuga, pepinillos caseros y mayonesa de ajo confitado.
Filete salteado con ají y cebolla grillada, cebolla frita, mezcla de quesos, mayonesa de ajo confitado dentro de un pan de masa madre tostado con mantequilla de finas hierbas.
Cortes y técnica. Para los que vienen por la carne.
8 onzas de filete de res, acompañado con papas y la salsa de su preferencia: blue cheese o salsa de pimienta.
8 onzas de Picanha, acompañado con papas y la salsa de su preferencia: blue cheese o salsa de pimienta.
Costillas cocidas a baja temperatura, terminadas con nuestra salsa ahumada BBQ ligeramente picante.
Para acompañar.
Papas fritas clásicas.
Papas waffle crujientes.
Bastones de batata.
Papas fritas con aceite de trufa.
Papas fritas con queso fundido y bacon.
Para cerrar.
Galleta artesana con trocitos Oreo, terminada al momento.
Galleta artesana con crema Biscoff y nueces.
Galleta de su preferencia con una bola de helado de vainilla y syrup de caramelo o chocolate.
Galleta con Nutella y chips de chocolate.
Galleta con crema Biscoff y nueces.
Refrescos, aguas y jugos naturales.
Agua mineral natural.
Agua mineral con gas.
San Pellegrino con sabor a fruta.
Coca-Cola clásica.
Coca-Cola sin azúcar.
Refresco de lima-limón.
Soda amarga (Bitter).
Jugo natural de chinola (maracuyá).
Jugo natural de limón.
Jugo natural de fresa.
Coctelería sin atajos.
Ron, limón, menta fresca, azúcar y soda.
Ron, coco, menta fresca, lima y soda.
Tequila, triple sec y limón.
Tequila, coco y limón.
Aperol, prosecco y soda.
Gin, tónica y guarnición clásica.
Vodka, tónica y cítrico.
Ron, jugo de limón, almíbar y clara de huevo.
Mezcal, cítricos y un toque ahumado.
Mezcla tropical de la casa.
Selección curada · grifo y botella.
Lager pilsen suave, gallega.
Lager sin alcohol.
Lager sin gluten.
Lager dominicana de referencia.
Lager pilsen holandesa.
Belgian White wheat ale.
Pilsner belga.
Lager americana ligera.
Lager extra de Estrella Galicia, doble fermentación.
Cerveza negra premium, malta tostada.
Cerveza de trigo alemana, refrescante.
Doppelbock alemana, fuerte y robusta.
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